Té PAI MU TAN ( Hojas voluminosas y picantes )
El té blanco más conocido, proveniente de la provincia de Fujian.
Un té picante con hojas voluminosas.*
*Por 100 g
"El más célebre"
Temperatura del agua: 70-80°C - Tiempo de infusión: 5 min
La opinión de Clémentine, nuestra experta sensorial:
“En la nariz: Un perfume delicado de encaje finamente pulido de flores empolvadas, almendradas, con una pizca verde, noblemente mezclado casi espolvoreado con talco.
En la boca: El mundo vegetal se instala en nuestros paladares. Es suave y sin amargor. Un mundo que gira. El cielo está abajo, la tierra en lo alto, los polos se invierten.
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| Temperatura del agua | 70-80° |
| Tiempo de infusión | 5mn |
Un peu déçu par les arômes
Ce thé ne me rappelle en rien les thés de mon enfance que j'ai consommé en quantité. Peut-être un problème de conservation..?