Salade de fruits au thé et à la menthe


Catégories : Recettes

Salade de fruits au thé et à la menthe

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 10 min


Ingrédients: 2 oranges - 1 kiwi - 1 pomme – 3 pêches - 250g de fraises - 250g de framboises - 100g de myrtilles - 3g de thé vert Gunpowder - feuilles de menthe - 30 cl d'eau chaude - 1 cuil. à soupe de miel.

salade de fruits au thé à la menthe

Préparation :

- Épluchez les fruits et coupez en morceaux.

 -Faites infuser 2 min le thé dans l'eau chaude frémissante (mais pas bouillante).

- Filtrer le thé à l'aide d'un filtre pour retirer les feuilles.

- Laissez tiédir  5 min avant d'ajouter le miel.

- Mélangez les fruits et la menthe, ajoutez les baies séchées et recouvrez de 15 cl de thé.

- Conservez 2h au frais avant de déguster.

Votre dessert est prêt, vous pouvez le dégus'thé !

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