Thé PU-ERH BIO ( Yunnan couleur rouge )

Thé bio à l'infusion couleur rouge.
Originaire de la province du Yunnan, ce thé à la note minérale est reconnu pour ses effets positifs contre le cholestérol.*

*Par 100 g

 

"L'anti-oxydant version bio"

 

Température de l'eau : 85-95°C - Temps d'infusion : 2-3 min

6,40 €

L'avis de la Compagnie :

Thé de Chine, en provenance du Yunnan ,ce thé noir nature vieilli de 2 ans d'âge est apprécié pour son côté corsé et ses notes minérales.

En savoir plus

Un procédé de fabrication ancestral…

Le thé pu erh est produit en Chine depuis de nombreuses années. Il provient du Camellia Sinensis, cultivé en altitude dans la province de Yunnan. Le thé pu erh est conçu à partir de feuilles de théier post-fermentées. Il doit son nom à une ville se situant dans la province chinoise du Yunnan appelé Pu’er. Une méthode naturelle est utilisée pour la fermentation de ces grandes feuilles de théier avant qu’elles ne soient délicatement séchées.

Grâce à une technique de préparation traditionnelle et unique, il possède une couleur sombre aux reflets rouges et prodigue un goût subtil et agréable avec de légères notes minérales. Ce procédé de fabrication comprend plusieurs étapes incontournables qui confèrent au thé pu erh la capacité de se bonifier au fil des années. Certains thés que nous proposons sont vieilli de 2 ans ou parfois plus.

Compressé sous forme de galettes ou de nids et préservé dans de bonnes conditions, son format compact a permis depuis longtemps aux marchands de le transporter plus facilement par caravanes jusqu’au Tibet.

La Compagnie Anglaise des Thés présente cette préparation nature sous diverses formes, et en version biologique. Vous la retrouverez en galette et en nids où il faudra émietter le thé avant de le consommer mais aussi en vrac. Certaines de ces thés nature sont associées à divers autres ingrédients afin de combler tous les goûts. Il vous sera par exemple possible d’opter pour une association de feuilles de théiers avec des saveurs parfumés, par exemple thé Pu erh à l'anis, et le thé Purple rain à la pêche.

Découvrez des associations d’ingrédients aux multiples vertus

Outre le goût savoureux de ces feuilles, elles prodiguent de nombreux bienfaits. En effet, leurs multiples vertus sont dites « ancestrales ». Cette plante est reconnue depuis des siècles par la population du Yunnan pour ses propriétés thérapeutiques exceptionnelles.

Sa forte teneur en antioxydants contribue à réduire le taux de cholestérol, et aide à neutraliser les effets nocifs des radicaux libres et préviennent ainsi de nombreuses maladies. Profitez de savoureux moments tout en gardant une bonne santé.

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Boîte Chouette
Contenance : 100 grs de thé
Pince Cuillère à thé
Pince cuillère à thé en métal
Mug Dunoon Carte du Monde
Tasse en porcelaine - 50 cl
Théière Rouge Vif 0,5l
Théière moderne Rouge - Contenance : 0,5l
Contrepoids Calligraphie Ø 5cm
Boule à thé en métal Calligraphie
Doseur Filtre à thé
En métal inox -  pour une tasse  
Température de l'eau85-95°
Temps d'infusion2-3mn
IngrédientsThé Pu ert
Note 
2019-01-25

Un the d'exception

Un excellent Pu-Erh qui sait rester doux même si on le laisse infuser un peu trop longtemps ...
Je le recommande à tous les amateurs de thé noir fermenté ...

    Note 
    2018-11-26

    Un thé... majuscule !

    Un excellent thé qui se suffit à lui-même, puissant et raffiné en même temps, sans amertume. Je ne m'en lasse pas.
    Et bio, en plus ! Dans mon "tea corner", il a la plus grande boîte.

      Note 
      2017-10-23

      Test

      Certainement très bien si on aime le thé noir
      J'ai voulu faire un essai car je ne consomme que du thé vert.
      Je n'ai pas trop aimé
      Une version parfumée avec du citron ou gingembre ou épices aurait été mieux pour ce 1 er essai

        Note 
        2017-05-17

        Génial

        Très parfumé, presque des notes anisées. Un bonheur le matin et bio!

        • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
        Note 
        2016-08-08

        Très équilibré

        Excellent pour mon holesterol
        je le recommande

        • 0 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
        Note 
        2016-07-24

        Très fin

        Le meilleur Pu-Erh que j'ai bu jusqu'à présent

        • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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