THÉS FUMÉS - LAPSANG SOUCHONG & TARRY SOUCHONG
Des Thés traditionnels au goût intense
Les Thés fumés, tels le Lapsang Souchong et le Tarry Souchong se distinguent par leur arôme fort et complexe, apportant des notes boisées et terreuses qui ravissent les amateurs de sensations gustatives audacieuses.Fort d'une technique de fumage remontant à plusieurs siècles, les thés fumés peuvent aussi être utilisés comme ingrédient dans diverses recettes de cuisine.
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Ils se marient bien avec des aliments riches, comme les fromages affinés, les viandes grillées, ou même des desserts chocolatés.