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ROOIBOS AUX FRUITS ROUGES

Apprécié pour son absence de théine et son goût boisé, le rooibos se déguste nature ou aromatisé. Saviez-vous que cette plante originaire d’Afrique du sud se marie harmonieusement avec les fruits rouges ? Vous serez surpris à quel point les arômes sucrés, frais et légèrement acides des fruits rouges réhaussent à merveille les notes herbacées, boisées et douces du rooibos.
N’attendez plus pour découvrir cette délicate association et vous offrir un agréable moment de détente et de plaisir !

En savoir plus

Le meilleur du rooibos aux fruits rouges avec La Compagnie Anglaise des Thés

Notre site de vente de thé en ligne en vrac, La Compagnie Anglaise des Thés, vous propose des mélanges de rooibos où les fruits rouges trouvent leurs lettres de noblesse.

Notre rooibos aux fruits rouges classiques, avec fraise et framboise, est aussi bon que beau ! Visuellement, c’est une explosion de teintes rouges qui se déploie devant vos yeux. Une fois infusée, l’eau se teinte d’un rouge intense très gourmand. En bouche, vous découvrirez des saveurs très équilibrées. La fraise apporte une douceur sucrée et ronde et la framboise ajoute une légère touche d'acidité au mélange. C’est subtil, juteux, voluptueux et très agréable !

Autre mélange que nous avons concocté pour les inconditionnels de rooibos : le rooibos Élégance. Ce nom raffiné traduit la délicatesse du mariage du rooibos avec la fraise, la vanille, le citron et les fleurs. Appréciez la douceur crémeuse et veloutée de la vanille ainsi que la fraîcheur végétale des fleurs, qui viennent contrebalancer la note acide du citron. Un rooibos aux fruits rouges complexe et très harmonieux !

D’autres rooibos vous sont proposés sur notre site commes les rooibos aux amandesrooibos au citronrooibos earl greyrooibos de noelrooibos à l'orange, rooibos vert. En plus du rooibos rouge, découvrez aussi le rooibos vert, au goût plus léger, plus frais et plus végétal. Les gourmands se tourneront vers le rooibos au chocolat et les amateurs de notes fruitées craqueront pour le rooibos aux agrumes.

Le rooibos : saveurs et absence de théine

Vous êtes en quête d'une boisson riche en goût et sans théine ? Le rooibos est le choix parfait ! Cette infusion, issue des feuilles de l'Aspalathus linearis, un arbuste originaire d'Afrique du Sud, se distingue par sa douceur et ses arômes subtilement boisés.

Totalement sans théine, le rooibos peut être dégusté à tout moment de la journée, même en soirée, sans nuire à votre sommeil. En plus de son goût agréable, il regorge d'antioxydants.

Découvrez aussi de nombreuses associations de rooibos bio à La Compagnie Anglaise des Thés. En plus du rooibos aux fruits rouges, vous pourrez aussi goûter au rooibos à la vanille, au rooibos aux épices ou encore au rooibos exotique.

Comment déguster son rooibos aux fruits rouges de manière optimale ?

Pour savourer pleinement votre rooibos aux fruits rouges, suivez nos recommandations :

  • Température de l'eau : chauffez l'eau à environ 90-95°C. Une température trop élevée peut altérer les saveurs délicates des fruits rouges. À l’inverse, une eau trop froide empêche les arômes de se développer suffisamment.
  • Temps d'infusion : laissez infuser votre rooibos aux fruits rouges pendant 4 à 6 minutes. Cela permet aux notes fruitées de bien se développer tout en préservant la douceur naturelle du rooibos.
  • Quantité de rooibos : remplissez 1 à 2 cuillères à café de rooibos aux fruits rouges par tasse pour un goût harmonieux et équilibré.
  • Dégustation : attendez quelques instants après l'infusion pour que les arômes se stabilisent.
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