Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
1/2 mug de votre lait végétal préféré, 1/2 mug d'eau chaude, du thé noir Earl Grey Bio, 1/2 c. à café de cannelle, 1 belle pincée de noix de muscade, 1 belle pincée de gingembre en poudre, 1 belle pincée de 4 épices ou pumpkin spice (facultatif), un peu de vanille liquide (facultatif), 1 c. à café de sucre (au goût), 1 à 2 c. à soupe de purée de citrouille ou sirop de citrouille (adapter en fonction de vos goûts)
- Faites infuser votre thé noir dans un mug pendant 2-3 minutes.
- Pendant ce temps, mélangez le reste des ingrédients dans une petite casserole : le lait végétal, les épices, le sucre et le sirop de citrouille.
- Faites chauffer le mélange de lait sur feu doux en mélangeant avec un fouet.
- Quand le lait est chaud, et que le thé est infusé, il ne vous reste plus qu'à retirer le thé de l'eau et à verser le lait chaud dans votre mug.
- Vous pouvez, au choix, faire mousser votre lait, ajouter de la crème fouettée végétale, et/ou saupoudrer votre boisson d'un peu de cannelle.
A dégustez avec un bon livre et une petite gourmandise !
