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Darjeeling Soom bio 1st flush
Thé noir SOOM BIO 1st - Darjeeling Soom bio 1st flush
Thé noir Darjeeling Soom Bio.
Un Darjeeling de première récolte (First flush) et de la plus haute qualité, très aromatique au petit goût de noisette.*
*Par 100 g
"Douceur de Darjeeling"
Température de l'eau : 85-95°C - Temps d'infusion : 1 min 30
Livraison en un seul sachet quelque soit la quantité - Prix indiqué pour 100g.
L'avis de la Compagnie :
Thé d'Inde, ce Darjeeling est issu d'une première récolte biologique. Il est apprécié pour sa douceur et ses notes de noisettes.
L'avis de Clémentine, notre experte sensorielle:
Au nez: Amandé, poudré, boisé, foin de céréales grillées, sciure de bois, rappelle le hénné naturel que l’on pose sur les cheveux pour les colorer.
En bouche: Très léger, une petite amertume en attaque. Puis, floral aromatique et poudré de noisette, avec une toute petite pointe d’épice, poivrée.
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Température de l'eau : 85-95°C - Temps d'infusion : 1 min 30
Livraison en un seul sachet quelque soit la quantité - Prix indiqué pour 100g.
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Fiche technique
- Origine
- Darjeeling (Inde)
- Type de feuille
- Entières
- Récolte
- Printemps
- Certification
- Bio
- Température de l'eau
- 85-95°
- Temps d'infusion
- 1mn30
- Ingredient
- Thé noir
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Christine
Découvert cet été, excellent Darjeeling.
ce qui se rapproche le plus de mon favoris : le Goomtee 1st flus
Végétal, animal, fruité, légèrement fleuri mais tout ça bien équilibré avec une belle fraîcheur digne des meilleurs Darjeeling de printemps. Mon préféré fut le Goomtee 2016 goûté chez un ami (provenant d'une autre boutique en rupture) et acheté ici avec la meme qualité gustative, meme mieux : avec moins de tiges.
C'est encore en goûtant le thé d'un autre que j'ai trouvé cet autre trésor de Darjeeling, le plus proche pour moi de ce Goomtee, un poil plus corsé pour le Goomtee. Fera parti de ma prochaine commande pour ne pas rater ce trésor.
Mon préféré
Je les ai presque tous gouté, celui ci est pour moi le plus équlilibré !
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