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Une cérémonie du Thé en Inde?
Publié le : 31-08-2017 | Catégories : A savoirContrairement au Japon ou a la Chine, on ne peut pas à proprement parler, de cérémonie de dégustation en Inde. Néanmoins, il est clairement impossible pour les Indiens de passer une journée sans [...]
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Shortbreads (Sablés anglais) au Thé
Publié le : 06-06-2017 | Catégories : RecettesPour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : 1 cuillère à café du thé de votre choix, 150grs de farine, 50grs de sucre roux, 100grs de beurre, 5 pincé [...]
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Thé Glacé !
Publié le : 03-06-2017 | Catégories : RecettesEn prévision des belles journées, voici une recette de Thé Glacé ! ( A adapter à votre convenance) - Choisissez un thé parfumé (ou Rooibos ou Infusion) - Laissez infuser dans l'eau froi [...]
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L'interview de José
Publié le : 31-05-2017 | Catégories : InterviewsLe question/réponse Nature ou Parfumé ? Parfumé Noir ou Vert ? C'est difficile de choisir, j'aime bien les deux...Je dirais noir Fruité ou Gourmand ? Fruité étant donné que ce sont ceux [...]
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L'interview d' Ivan
Publié le : 31-05-2017 | Catégories : InterviewsLe question/réponse Nature ou Parfumé ? Nature ! Noir ou Vert ? Principalement vert Fruité ou Gourmand ? Fruité Chocolat ou Vanille ? Je dirais vanille Agrumes ou Fruits Rouges ? Agrumes, ev [...]
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L'interview de Florence
Publié le : 30-05-2017 | Catégories : InterviewsLe question/réponse Nature ou Parfumé ? Nature la plupart du temps Noir ou Vert ? Plutôt vert Fruité ou Gourmand ? La nature fraîche des fruits d'agrumes, et des fruits jaunes Chocolat ou Van [...]
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Vidéo d'aide pour bien choisir son Thé
Publié le : 25-02-2017 | Catégories : Thés & Compagnie , VidéosBien Choisir son Thé! Bien choisir son thé ? Vous êtes plutôt Thés Nature? Vous êtes plutôt Thés Parfumés? Choisissez parmi les Agrumes, les Fruités, les Fleuris, les Gourmands, les Epicés.. [...]
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Marbré au chocolat et Matcha
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : RecettesMarbré au chocolat et Matcha Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 50 mn Ingrédients : 180 grs de farine, 3 œufs, 100 grs de sucre, 100 grs de beurre, 1 sachet [...]
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Thés et Compagnie
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : Thés & CompagnieAvant tout, une petite histoire de la Compagnie : Histoire de la Compagnie & Pour retrouver toutes les informations sur les thés : - La préparation du thé Comment bien préparer son thé [...]
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Cookies Choco-Matcha
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : RecettesCookies Choco-Matcha Pour 20 cookies Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 7-9mn Ingrédients : 1 demi sachet de levure chimique, 75 grs de sucre roux, 170 grs de farine, 2 œufs [...]
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Mousse au chocolat au thé
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : RecettesMousse au chocolat au thé Avec le thé de votre choix Ingrédients : 150 grs de chocolat noir pâtissier, 30 cl de crème fraîche liquide, 30 grs de sucre glace, 4 blancs d’œuf, 1,5 cuillère [...]
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Cake Anglais au Thé
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : RecettesCake Anglais au Thé Avec le thé de votre choix nature ou parfumé, pour 6 personnes Ingrédients : 4 cuillères à café de thé en vrac au choix, 250 grs de sucre, 4 œufs, 200 grs de farine, u [...]
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Recette Sangria au Thé (sans alcool)
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : RecettesSangria au Thé Sans alcool, pour 6 personnes Ingrédients : 1 litre de thé fort, 3 tranches d'ananas au sirop, 3 demies pèches au sirop, 1 orange, 1 pamplemousse, 1 citron, 100 grammes de s [...]
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Recette Sangria au Thé de Fêtes!
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : RecettesCocktail de Fête au Thé (avec alcool, 10-12 verres) Ingrédients: 6 verres de thé fort, 4 verres de Gin, 1 verre de curaçao, 1 cuillérée à café de piment d'Espelette - Préparer le thé à b [...]
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Bien conserver son thé
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : Autour du ThéBien conserver son thé Il est important de savoir conserver son thé afin de profiter de tous ses arômes une fois infusé. Voici quelques conseils pour une conservation optimale... #1 A l'abri [...]
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L'interview de Ludovic
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : InterviewsL'interview de Ludovic Le question/réponse Nature ou Parfumé ? Les deux, selon le moment de la journée... Noir ou Vert ? Plutôt vert Fruité ou Gourmand ? Fruité Chocolat ou Vanille ? [...]
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L'interview de Marine
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : InterviewsL'interview de Marine Le question/réponse Nature ou Parfumé ? Parfumé bien sûr! Noir ou Vert ? Plutôt noir...même si j'aime beaucoup certains verts comme Adagio Fruité ou Gourmand ? G [...]
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L'interview d'Émilie
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : InterviewsL'interview d'Émilie Le question/réponse Nature ou Parfumé ? Nature la plupart du temps Noir ou Vert ? Les deux, selon l'envie du moment Fruité ou Gourmand ? Fruité! Chocolat ou [...]
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L'interview de Virginie
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : InterviewsL'interview de Virginie Le question/réponse Nature ou Parfumé ? Parfumé, sans hésitation! Noir ou Vert ? Plutôt vert Fruité ou Gourmand ? Gourmand, toujours! Chocolat ou Vanille ? Choc [...]
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Les Thés du monde
Publié le : 27-01-2017 | Catégories : Autour du ThéLes thés du monde Afrique : Le thé pousse dans les pays suivants : Burundi, Cameroun, Malawi, Mozambique, Rwanda, Afrique du Sud, Tanzanie... Toutefois, le producteur le plus réputé reste le [...]