Catégories du blog
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Bâtonnets glacés à l'infusion Corail
Publié le : 11-08-2021 | Catégories : RecettesPour 3 personnes Temps de préparation : 15 min Ingrédients : 1 moule à esquimaux, 3 cuillères à café de l' infusion Corail, 2 pêches, 50cl d’eau, bâtonnets en bois. Préparation : - Fai [...]
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Poires pochées au thé Earl Grey, à la vanille et à la cannelle
Publié le : 11-08-2021 | Catégories : RecettesPour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Ingrédients : 4 poires pas trop mures, 500 ml d'eau, 2 cuillères à soupe de cassonade, 2 cuillères à soupe de thé noir Earl Grey Yunnan 18 [...]
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L'interview de Manon
Publié le : 16-06-2021 | Catégories : InterviewsLe question/réponse Nature ou Parfumé ? Nature avec du caractère Noir ou Vert ? Vert nature principalement, plutôt chinois pour le côté végétal et fruité Fruité ou Gourmand ? Plutôt fruité, j [...]
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Fondant chocolat et matcha
Publié le : 24-03-2021 | Catégories : RecettesPour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Ingrédients : 10g (4 c. à café) de thé vert matcha, 12 carrées de chocolat noir 70 %, 3 œufs, 70g de sucre, 70g de noisettes, 100g de beurre, 3 [...]
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Chaï Latte
Publié le : 15-10-2019 | Catégories : RecettesPour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Ingrédients : 1 ou 2 cuillères à café de Thé Chaï ou infusion Chaï, 20 cl de lait : vous pouvez bien sur remplacer le lait par du lait végét [...]
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Le thé vert Matcha
Publié le : 26-09-2019 | Catégories : A savoirLe Matcha désigne un type de Thé Vert Japonais bien particulier. Matcha (抹茶) signifie «thé finement broyé» ou «poudre de thé». Il s'agit donc d'une fine poudre de thé vert d’excellence, tradition [...]
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Les saveurs particulières du thé blanc bio
Publié le : 24-05-2019 | Catégories : A savoirUn met d'exception à ne pas manquer Au fil des années, le thé blanc bio connaît un succès grandissant pour son côté rare et délicat. Il provient des feuilles de Camellia Sinensis, mais n’est pas [...]
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L'achat de thé bio en vrac
Publié le : 24-05-2019 | Catégories : A savoirDes thés savoureux issus de l’agriculture biologique Le thé bio en vrac est connu pour sa qualité et est plus goûtu que celui conditionné en sachet. Il ne contient aucun emballage chimique et il [...]
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Découvrir la feuille de thé
Publié le : 24-05-2019 | Catégories : A savoirUne large gamme de thés pour tous les goûts Il existe divers types de thés (verts, noirs, blancs…), de quoi satisfaire tous les goûts. Ils proviennent de la même espèce d’arbre, le camelia sinen [...]
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Tout savoir sur le thé japonais
Publié le : 17-05-2019 | Catégories : A savoirDivers types de thés verts au goût agréable Le Japon est l’un des principaux producteurs de thés dans le monde. La culture de ces fabrications nature est cultivée avec soin et un grand savoir [...]
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Pourquoi choisir un thé anglais
Publié le : 17-05-2019 | Catégories : A savoirDécouvrez un mélange de différents thés au goût unique et savoureux La consommation de breuvages à base de feuilles de théiers est une coutume dans la société britannique. Le thé Mélange Anglais [...]
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Notre gamme de Thé de Ceylan
Publié le : 16-05-2019 | Catégories : A savoirToute une palette aromatique de thés noirs s’offre à vous L’île de Sri Lanka autrefois appelé Ceylan, est connue pour ses immenses plantations de théiers. Le thé de Ceylan, le plus exporté à tra [...]
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Trouvez le meilleur thé pour vos besoins
Publié le : 16-05-2019 | Catégories : A savoirTrouvez le thé qui vous convient Il existe plusieurs types de thés, en effet si vous avez parcouru notre boutique en ligne, vous le savez certainement, ces produits recèlent de multiples bi [...]
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Panacotta Rooibos Fruits rouges
Publié le : 09-04-2019 | Catégories : RecettesPour 8 verrines Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 2h Ingrédients de la crème : 50cl de crème liquide, 70gr de sucre, 3 feuille de gélatine, 1 c.à soupe de Rooibos Samovar b [...]
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Tarte à la citrouille et au thé chaï
Publié le : 08-10-2018 | Catégories : RecettesPour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 1h25 min Ingrédients : 1 pâte brisée ou sablée, 150grs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de muscade ou de cannelle (adapter suivant vo [...]
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Conseils d'entretiens pour les Théières en fontes
Publié le : 04-10-2018 | Catégories : A savoir1. Avant de l'utiliser pour la première fois, rincer la fonte et faites bouillir trois fois de l'eau et séchez la. 2. Après chaque utilisation, assurez-vous que la fonte est propre et sèche pou [...]
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Cake au Thé noir Vadrouille
Publié le : 03-10-2018 | Catégories : RecettesPour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients: 350g de farine, 2cuilères a café de thé noir Vadrouille, 300 g eau, 1 oeuf, 1 g de cannelle en poudre, [...]
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Smoothie aux fruits rouges et thé blanc
Publié le : 15-06-2018 | Catégories : RecettesPour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Ingrédients: 3 kiwis, 300g de fraises, 300g de framboises, 50cl d'eau, 5g de thé blanc Nostalgie, 3 branches de basilic, 3 branches de ment [...]
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Salade de fruits au thé vert menthe
Publié le : 14-06-2018 | Catégories : RecettesPour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Ingrédients: 2 oranges - 1 kiwi - 1 pomme – 3 pêches - 250g de fraises - 250g de framboises - 100g de myrtilles - 3g de thé vert Gunpowder [...]
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Cake au thé vert et à la framboise
Publié le : 21-03-2018 | Catégories : RecettesPour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients: 65grs de farine, 60grs de maïzena, 2 cuillères à café de thé vert Matcha, 100grs de sucre glace, 1 s [...]